Slovník pojmů

A C E G K L M N O S V

Volný radikál

Volné radikály - velmi nestabilní molekuly, které mohou reagovat s ostatními molekulami v buňce (např. DNA) a poškodit je. Vznikají v organismu přirozeně během metabolických pochodů, při obraně před bakteriemi, při expozici ultrafialovému záření.…